Esta semana tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara Nos acercamos al calor del fuego de las grandes parrillas de carnes y pescados, que han revolucionado el panorama “gastro” de Madrid. Una cocina ancestral, que requiere experiencia, técnica y […]