NAVARRA, UNA TIERRA EXPLOSIVA

Esta semana tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara.

Zoom Tendencias os descubre una Navarra más allá de los Sanfermines. Pamplona se revela como una ciudad que conjuga una vibrante vida social con un ritmo pausado. Aquí, visitamos la monumental Catedral de Santa María la Real y recorremos la ruta amurallada y los paseos junto al río Arga. La capital navarra invita a recorrerla a pie y sin prisas, sin olvidar las pertinentes paradas en sus bares de pintxos y cafés.

El viaje nos lleva también por una Navarra de sabores auténticos. La chef Pilar Idoate, acompañada de su hermana Carmen, no solo ha logrado la difícil tarea de mantener una estrella Michelin durante tres décadas, sino que puede presumir de ser la primera mujer navarra en conseguir esta distinción. En la calle San Nicolás, el laureado y atrevido cocinero Iñaki Andradas pone la nota creativa desde su restaurante. Nos adentramos también en el mercado del Ensanche para comprobar de primera mano la fuerza y arraigo de la huerta navarra. 

Más allá de la capital, nos sumergimos en paisajes naturales que quitan el hipo. Visitamos el Valle de Ultzama y su bosque de Orgi, un paraíso para los amantes de la naturaleza y la micología. La bodega de Otazu combina la pasión por los vinos con piezas de arte contemporáneo y la recuperación del patrimonio histórico del señorío a través de sus edificios y campos. Y como colofón, una visita al Museo Universidad de Navarra, edificio del arquitecto español Rafael Moneo, que celebra su décimo aniversario con una vibrante oferta cultural.

Os esperamos este domingo a las 12:30  horas en la 2 de TVE.