OVIEDO, PISTAS PARA PASARLO BIEN EN LA CAPITAL GASTRO 2024
Esta semana tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara.
Siempre impecable, apacible y peatonal, nos sobran los motivos para plantarnos en Oviedo, que este año es la Capital Gastronómica de España. La ciudad es un destino casi infalible por la belleza de monumentos como la catedral gótica, donde arranca el Primitivo Camino de Santiago. En esa clave espiritual nos dejamos llevar por el coro “celestial” de las monjas Benedictinas en el Monasterio de San Pelayo y nos relajamos con los tratamientos termales de un antiguo balneario a pocos kilómetros de Oviedo. El espacio, reconvertido en alojamiento y centro deportivo, está pegado a un campo de golf en el que un afluente del Nalón supone todo un reto hasta para los jugadores más experimentados.
El recorrido gastro lo protagonizan dos nombres míticos como Nacho Manzano, el único chef en el Principado de Asturias con dos Estrellas Michelin, y Casa Fermín, un imprescindible de la cocina asturiana, por el que han pasado cuatro generaciones de la misma familia. La ciudad además presume de una potente oferta cultural, cómo el Museo de Bellas Artes, el Arqueológico y el impulsado por el piloto asturiano de fórmula uno Fernando Alonso.
Os lo contamos todo, el domingo 14:15h, en la 2 de TVE.
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