UNA GALICIA DELICIOSA Y BRUNCHS PARA TODOS LOS GUSTOS

Esta semana tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara.

En este programa os vamos a llevar muy, pero que muy lejos, porque volaremos en ultraligero por la costa gallega de Fisterra en busca de los secretos del fin del mundo. Y en Madrid disfrutaremos de brunchs muy diferentes y divertidos.

Galicia nos recibe con su reconocido producto de la mano de chefs como Manuel García, que con su Estrella Michelin ha puesto en el mapa a Santa Comba, su ciudad coruñesa natal.  Una cultura culinaria imbatible que pasa por las brasas de Aurelio Vázquez y que también reúne anualmente a los mejores cocineros del país en Casa Barqueiro, de Rogelio Rial.

Un lujo gastronómico para disfrutarlo entre el Camino de Santiago, cascadas como la de Castriz, molinos, pazos y pueblos como Ponte Maceira, que figura entre los más bonitos de España. Una escapada por esa Galicia legendaria pero llena de novedades en la que nos acompaña la actriz y comunicadora Isabel Blanco.

Y en la capital exploramos una tendencia en alza como son los brunchs. Desde los más cañeros con espectáculo rockero, a los que firman chefs de Estrella Michelin y a los más contundentes, al estilo “cowboy”.

Os esperamos, como siempre, el domingo a las 14.15h. en la 2 TVE.