UNA GALICIA DELICIOSA Y JAPOS A SU AIRE

Esta semana tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara.

En este programa os vamos a llevar muy, pero que muy lejos, porque volaremos en ultraligero por la costa gallega de Fisterra en busca de los secretos del fin del mundo. Y también os llevaremos en Madrid a probar la cocina de dos chefs que hacen locuras con sus fusiones asiáticas y españolas.

Galicia nos recibe con su reconocido producto de la mano de chefs como Manuel García, que con su Estrella Michelin ha puesto en el mapa a Santa Comba, su ciudad coruñesa natal.  Una cultura culinaria imbatible que también pasa por las brasas de Aurelio Vázquez y que también convoca anualmente a los mejores cocineros del país en Casa Barqueiro de Rogelio Rial.

Un lujo gastronómico para disfrutarlo entre el Camino de Santiago, cascadas como la de Castriz, molinos, pazos y pueblos como Ponte Maceira, que figura entre los más bonitos de España. Una escapada por esa Galicia legendaria, pero llena de novedades, en la que nos acompaña la actriz y comunicadora Isabel Blanco.

Os esperamos el Domingo a las 13:45h en La 2 de TVE.