LA DEHESA EXTREMEÑA, UN PARAÍSO CERCANO

Esta semana tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara.

Olvidaos del estrés y acompañadnos a respirar el aire puro de la campiña extremeña, pegada al Alentejo portugués. Nos sumergimos en hermosos paisajes, carreteras ondulantes y pueblos casi desconocidos. En estos parajes verde clorofila, plagados de alcornoques y encinas, pacen los cerdos de José Gómez, gurú del jamón ibérico de bellota y pionero de la Marca España en el mundo.

Pero tenemos mucho más que contaros. Porque esta semana ha sido un no parar gastronómico con Madrid Fusión y los premios de la editorial Montagud. Dos eventos que han reunido a la élite de la alta cocina en Madrid. También os presentamos a una singular japonesa-sevillana que ha conseguido el premio a la repostera revelación de este año.

Os lo contamos todo el domingo a las 12.55h en La 2 de TVE.