TOLEDO SE REINVENTA
Este domingo tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara.
Viajamos a un Toledo, muy poco conocido, que capea la crisis abriendo sus inmensos Cigarrales al viajero. Villas, hoteles, y restaurantes Estrella Michelín nos reciben en estas enormes fincas ajardinadas, con vistas increíbles a la ciudad de las 3 culturas. Y para ver el cielo manchego nada mejor que un hotel-burbuja con habitaciones transparentes, creado por tres jóvenes emprendedores.
De vuelta a Madrid os descubrimos dos nuevos restaurantes, que han incluido en sus equipos de cocina y Sala, a jóvenes en riesgo de exclusión social. Espacios solidarios y sostenibles, que además son espectacularmente bonitos, y con una cocina muy apetecible.
Y si os gusta el queso, no os perdáis un nuevo espacio en el barrio de Chamberí, que trabaja con pequeños productores de todo el país. Una tentación para los “queso-maniacos”.
El domingo a las 12.55h, en La 2 de TVE.
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