Valencia para comérsela
Esta semana tenéis una nueva cita con Zoom Tendencias, programa producido por TVE en colaboración con El Torreón de Sol y dirigido por Mercedes Cámara
Valencia acaba de despedir las Fallas, pero guarda otros muchos secretos culinarios y culturales que la sitúan como favorita de los grandes destinos nacionales y europeos. En Zoom Tendencias descubrimos el encanto, la modernidad y el arte de esta ciudad mediterránea y llena de luz.
Y no descuidamos a nuestros seguidores mas foodies, con la visita a una auténtica cebichería peruana en el madrileño barrio de Chamberí. El chef Jaime Monzón nos dará una clase magistral de cocina Nikkei. Unas recetas ancestrales que los inmigrantes japoneses llevaron al país andino, y que acabaron fusionándose en sabrosos platos mestizos.
El domingo a las 12:55h en La 2 de TVE, Zoom Tendencias
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